10 ushqime të mira para gjumit për të mbajtur sheqerin në gjak më të qëndrueshëm…

Nëse ndiheni të uritur para gjumit, është më mirë të zgjidhni një ushqim që përmban proteina, fibra ose yndyra të shëndetshme dhe pak ose aspak sheqer të shtuar. Këto ushqime treten më ngadalë dhe mund të ndihmojnë që sheqeri në gjak të mos rritet shumë gjatë natës.

Kosi grek është i pasur me proteina dhe mund të ndihmojë në ngopje. Është më mirë të zgjidhni kos grek të thjeshtë, pa sheqer të shtuar, pasi versionet me fruta ose aromatizues mund të kenë shumë sheqer.

Vezët përmbajnë shumë proteina dhe shumë pak karbohidrate. Ato treten më ngadalë dhe mund të ndihmojnë në shmangien e ndryshimeve të shpejta të sheqerit në gjak gjatë natës.

Molla siguron fibra, vitamina dhe minerale, ndërsa gjalpi i kikirikut shton proteina dhe yndyra të shëndetshme. Kombinimi është më ngopës dhe ndihmon në ngadalësimin e përthithjes së sheqerit. Zgjidhni gjalpë kikiriku pa sheqer të shtuar.

Gjiza është e pasur me proteina dhe relativisht e ulët në sheqer. Përmban edhe kazeinë, një proteinë që tretet ngadalë dhe mund t’ju mbajë të ngopur gjatë natës.

Humusi, i bërë nga qiqrat, përmban fibra dhe proteina bimore. Mund ta kombinoni me karota, kastravec, speca, selino ose bizele të freskëta për një vakt të lehtë dhe ushqyes.

Bajamet, arrat, fistikët dhe arrat e tjera përmbajnë një kombinim të mirë të proteinave, fibrave dhe yndyrave të shëndetshme. Ky kombinim ngadalëson tretjen dhe mund të ndihmojë në ruajtjen e një niveli më të qëndrueshëm të sheqerit në gjak. Një porcion është rreth 30 gramë, ose një grusht i vogël.

Djathi siguron proteina dhe yndyra, ndërsa krakerët me drithëra integrale ofrojnë fibra. Së bashku krijojnë një ushqim më të balancuar sesa krakerët e zakonshëm. Megjithatë, duhet të kontrolloni sasinë për të mos ngrënë tepër para gjumit.

Edamame, pra soja e re, është e pasur me proteina dhe fibra dhe përmban relativisht pak karbohidrate. Mund të hahet e ngrohtë ose e ftohtë dhe është një zgjedhje e mirë për një snack të shpejtë para gjumit.

Farat chia përmbajnë shumë fibra, yndyra të shëndetshme dhe pak proteina. Kur përzihen me qumësht, krijojnë një puding të trashë. Për ta mbajtur të ulët sasinë e sheqerit, përdorni qumësht pa sheqer të shtuar dhe mos shtoni shumë ëmbëlsues.

Qiqrat e pjekura janë një alternativë më e mirë ndaj patatinave ose krakerëve. Ato përmbajnë fibra, proteina dhe karbohidrate komplekse, të cilat treten më ngadalë dhe mund t’ju mbajnë të ngopur.

Është mirë të kufizoni ushqimet me shumë sheqer të shtuar dhe pak proteina ose fibra, pasi mund të shkaktojnë rritje të shpejtë të sheqerit në gjak. Këtu përfshihen ëmbëlsirat, biskotat, tortat, akullorja, drithërat e ëmbla, kosi me sheqer, pijet e gazuara dhe pijet e tjera me sheqer. Edhe alkooli, si dhe ushqimet shumë pikante ose acide, mund të mos jenë zgjedhje të mira para gjumit.

Jo domosdoshmërisht. Shumë të rritur të shëndetshëm mund të kalojnë nga darka deri në mëngjes pa ngrënë. Një snack para gjumit mund të jetë i dobishëm nëse jeni vërtet të uritur, keni aktivitet të lartë fizik ose keni tendencë për ulje të sheqerit në gjak gjatë natës. Në pak fjalë: nëse ju merr uria para gjumit, zgjidhni diçka të vogël me proteina + fibra + yndyra të shëndetshme, si kos grek, vezë, mollë me gjalpë kikiriku, gjizë ose një grusht arra, dhe shmangni ushqimet me shumë sheqer.

Galeria fotografike (

)