Flash:
LIFESTYLE

Mos e qëroni më mollën! Pjesa që po hidhni çdo ditë është “arma” që ul kolesterolin dhe pastron enët e gjakut

Piranjat Përditësimi i fundit 27 Mars 2026, 14:30

Mos e qëroni më mollën! Pjesa që po hidhni çdo

Lëkura e mollës shpesh hidhet pa u menduar dy herë, pasi shumë njerëz besojnë se ajo përmban kimikate ose ndikon në shijen e frutit. Por ekspertët paralajmërojnë se heqja e saj është një gabim, pasi pikërisht kjo pjesë përmban vlera të rëndësishme ushqyese që ndikojnë drejtpërdrejt në shëndetin e organizmit.

Sidomos gjatë muajve të dimrit, kur ushqimi është më i rëndë dhe analizat shpesh tregojnë rritje të yndyrnave në gjak, konsumimi i mollës me lëkurë mund të jetë një ndihmë e thjeshtë dhe natyrale.

Pse është e rëndësishme lëkura e mollës?

Lëkura e mollës është e pasur me pektinë, një fibër e tretshme që ndihmon në lidhjen e yndyrnave në zorrë dhe largimin e tyre nga organizmi. Kjo ndikon në uljen e kolesterolit të keq dhe përmirësimin e shëndetit të enëve të gjakut.

-Antioksidantë të fuqishëm (polifenole)

Këto substanca ndihmojnë në:

-Parandalimin e bllokimit të arterieve

-Stabilizimin e sheqerit në gjak

Kur molla qërohet, humbet pjesa më e madhe e fibrave dhe mbetet kryesisht sheqeri natyral dhe uji.

Studimet tregojnë se përbërësit në lëkurën e mollës mund të ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe të ngadalësojnë procesin e arteriosklerozës. Kjo e bën konsumimin e mollëve të paqëruara një zgjedhje të mirë për shëndetin kardiovaskular.

Si ta konsumoni mollën me lëkurë në mënyrë të sigurt?

Frika nga pesticidet dhe dylli është e justifikuar, por ekziston një mënyrë e thjeshtë për pastrim:

-Përzieni 1 litër ujë me 2 lugë gjelle sodë buke

-Fërkojini lehtë me një sfungjer ose furçë të butë

-Shpëlajini mirë me ujë të rrjedhshëm

Kjo metodë ndihmon në largimin e mbetjeve kimike dhe bën lëkurën të sigurt për konsum.

A kanë të gjitha mollët të njëjtin efekt?

Jo plotësisht. Varietetet jeshile, si ato më të athëta, përmbajnë pak më shumë pektinë, por çdo mollë ka përfitimet e veta.

A mund të piqen mollët me lëkurë?

Po. Edhe pse një pjesë e vitaminave humbet gjatë gatimit, fibrat dhe mineralet mbeten.

Ajo ka veti alkaline që ndihmojnë në shpërbërjen e pesticideve dhe dyllit në sipërfaqe.

Artikuj te sugjeruar

video

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 16

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 16

Gruaja me dy identitete që premton “shërim” me ujin e kufomave në Pejë

A ka Shqipëria një Nicola Gratteri?

Katër nëna në kërkim të fëmijeve/ Bisedat që zbuluan rrjetin e errët

Flamur Gjuzi, i dënuar për"shpërdorim detyre" sot drejtor i Policisë Bashkiake, sërish shkel ligjin?

Pallatet u zhytën“Durrës Marina" dhe Autoriteti Portual bëjnë veprimin e papritur përballë skandalit

Ekskluzive/ Nicola Gratteri çmonton skemën e pastrimit të parave të ndërtimit në Tiranë

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 15

Enkel Demi duke luftuar paragjykimet për shqiptarët. (kamera e fshehtë)

Milva Ekonomi i firmosi miliona euro Vilma Nushit, kjo e fundit i investoi te kulla e Ervin Matës

Ajo çfarë mund të na mësojë Kosova.

Laboratorë “copy-paste”/ I njëjti mjek firmos analiza në disa pika, skema që ngre pikëpyetje

Rrjeti i ‘errët’ i vajzave të zhdukura! Bisedat tronditëse si funksiononte grupi.

Bleu 300 m2 tokë në vitin 2004, kthehet nga emigrimi dhe gjen aty vilë 3-katëshe.

“Na detyruan nga Dubai”/ Konstruktori i Durrës Marina zbulon pse u zhytën pallatet

Drejtori që tregon sjellje të pahijshme me nxënësen: Jam i fortë edhe në parti

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 14

Turisti zemërgjerë nga Italia dhe patatinat falas

Aksidentet “pushtojnë” oborrin e familjes në Klos, banori: Një ditë do ndodhë tragjedi

Lidhja jashtëmartesore që përfundoi në makth /32-vjeçarja rrëfen shantazhin me video intime

Sherr në terminalin e Peshkopisë, shoferi: Mos më vidh pasagjerët! Shko ha bukë te pjesa jote

Artisti dhe Frika

Si u kthye në urrejtje dashuria mes ish-bashkëshortëve dhe ‘lufta’ për 200 mijë euro!

14-vjeçare me dr*gë dhepro*titucion, rrjeti i errët i minoreneve të zhdukura

Zhytja e pallateve te Alabarit/ IKMT pranon anomalitë në “Durrës Marina”: Janë zhytur 28 cm

"Ederlezi", festa e veçantë e komunitetit rom.

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 13

Do t’i fus duart edhe nëse bërtet, motra e 13 vjeçares rrëfen tmerrin e mesazheve që mësuesi ia çon

“Inspektori gjobëvënës” i bashkisë terrorizon qytetarët

Pagat e mohura të druvarëve në Navaricë! Miliona lekë për të marrë dhe kërcënime

Rruga Thumanë–Kashar/ 1 miliard euro dhe “5 lekëshi” që po merret nga xhepat e qytetarëve

Me viza turistike ose kontrata futbolli drejt Europës/ Kush fshihet pas skemës së trafikimit?

Nënat denoncojnë ikjet nga shtëpia dhe jetën e dyshimtë të adoleshentëve

Për mediat dhe fëmijët

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 12

Muzikanti i rruges “vjedh” koleget. Banka e fundit

Dajak për 50 metra rrugë në Dibër, kushërinjtë në ’luftë’ për pronën.

Fisnik Syla, “BAMIRËS” apo shantazhues

A janë "idiotë "shqiptarët e Maqedonisë së Veriut? Çfarë do të thoshte Arbën Xhaferraj?

Presidenti i FSHP reagon për deklaratat e Erkand Qerimaj: Lajthita atëherë, tani kam reflektuar

Nga jetimorja te humbja e kujdestarisë. Rrëfen nëna që kërkon bashkimin me vajzën pas 13 vitesh

Tigrat e Vlorës: energjia që prodhohet 6 herë më shtrenjtë se sa shitet.

Skandali i zhytjes së pallateve në Durrës Marina / Ndërhyn IKMT.

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 11

Dhjetëra punonjës fasonerie pa marrë pagat: Blerimi mori lekët dhe u zhduk! Pronari premton zgjidhje

Hapet filial i bankës turke në “zemër” të Bllokut, reklamat vendosen pa leje

Energji për brezin tim

Nga ‘Viola’ tek Dorina: Si përfundoi në borxh një histori dashurie në distancë

Firma “Trade Minerals Al” po shkatërron mjedisin dhe infrastrukturën e fshatit Gjegjan në Kukës

Nga shpërthimi i drejtorit te prapaskenat e ushqimit në institucionin privat në Elbasan

SHKO NE YOUTUBE
Na ndiqni edhe në
KONTAKT TE DHENAT PERSONALE COOKIES