L
Një plagosje me thikë ka ndodhur rreth mesditës në Durrës, në zonën e Shkozetit. Një i ri, rreth 25 vjeç, &eum...
LIFESTYLE
Tre mënyra të thjeshta për të kontrolluar nëse një vezë është e prishur
PiranjatPërditësimi i fundit 11 Prill 2026, 20:01
Shumica prej nesh gjithmonë kemi vezë në frigorifer, dhe shumica prej nesh shpesh pyesim veten se sa të vjetra janë në të vërtetë ato vezë dhe nëse janë të mira për t’u ngrënë. Mund ta zbuloni në tre mënyra të thjeshta.
Pashkët po afrojnë dhe për ta festuar atë në mënyrë tradicionale, na duhen vezë për t’i lyer.
Nëse vezët tuaja kanë qëndruar në frigorifer për një kohë të gjatë dhe nuk jeni të sigurt nëse janë të mira për t’u ngrënë, ka tre mënyra të thjeshta për të kontrolluar nëse veza është e prishur.
Testi i ujit
Vendoseni vezën në një tas me ujë të ftohtë. Niveli i ujit duhet të jetë rreth dyfishi i lartësisë së vezës. Një vezë e freskët do të fundoset në fund të tasit dhe do të qëndrojë e sheshtë. Një vezë pak më e vjetër (rreth një javë e vjetër) gjithashtu do të fundoset në fund, por njëra anë do të jetë pak e ngritur.Nëse veza ekuilibrohet dhe ngrihet nga fundi i tasit pasi është zhytur në ujë, ndoshta është rreth tre javëshe. Vezët që notojnë në sipërfaqe janë shumë të vjetra për t’u ngrënë.
Testi i shkundjes
Sillni vezën afër veshit tuaj dhe tundeni butësisht dhe dëgjoni.
Nëse dëgjoni fishkëllima, është më mirë të mos e konsumoni vezën. Nëse nuk dëgjohet asgjë, veza ndoshta është e mirë për t’u ngrënë .
Testi i thyerjes së vezëve
Thyejeni vezën në një pjatë dhe vëreni të verdhat dhe të bardhat. Nëse e verdha është e spikatur, e rrumbullakët, si një glob, dhe e bardha është e ngjeshur rreth saj, veza është e freskët.
Nëse e verdha e vezës është pak e sheshtë dhe e bardha është ende e ngjitur me të, veza është pak më e vjetër, por prapë e mirë për t’u ngrënë.
Nëse e verdha e vezës është plotësisht e sheshtë dhe e bardha është e lëngshme dhe rrjedh pothuajse si ujë, veza nuk është e mirë për t’u ngrënë.
