Një protestues i pranishëm para Ministrisë së Arsimit ka ironizuar efektivët e policisë për sjelljen e tyre gjatë protes...
SOCIALE
Shkencëtarët gjejnë një arsye të habitshme pse njerëzit po konsumojnë më shumë sheqer
PiranjatPërditësimi i fundit 9 Shtator 2025, 18:31
Akulloret, ëmbëlsirat e ngrira dhe pijet e gazuara super të ftohta marrin një pamje të re në vapën e verës. Ndërsa ndryshimet klimatike shkaktojnë temperatura më të larta, amerikanët po konsumojnë gjithnjë e më shumë prej tyre, zbulon një studim i ri, me pasoja shqetësuese për shëndetin.
Ka shumë prova që ndryshimi i klimës do të ndikojë në disponueshmërinë dhe cilësinë e ushqimit, duke çuar në mungesa, rritje të çmimeve dhe madje duke ndikuar në vlerën ushqyese, tha Pan He, autore e studimit dhe lektore e shkencës mjedisore dhe qëndrueshmërisë në Universitetin e Cardiffit. Por shumë më pak dihet për efektet e saj në atë që zgjedhim të hamë dhe të pimë, tha ajo për CNN.
Studiuesit shqyrtuan të dhënat e blerjes së ushqimit në familjet amerikane midis viteve 2004 dhe 2019, duke u lejuar atyre të gjurmonin të njëjtat familje për një kohë të gjatë. Më pas ata krahasuan vendimet e blerjes me të dhënat rajonale të motit, duke përfshirë temperaturën dhe lagështinë.
Ndërsa temperaturat u rritën, njerëzit konsumuan më shumë sheqer, kryesisht në formën e pijeve të ëmbëlsuara me sheqer, si pijet e gazuara dhe lëngjet e frutave, sipas studimit të botuar të hënën në revistën Nature Climate Change.
Për çdo 1.8 gradë të ngrohjes, konsumi i sheqerit të shtuar në familjet amerikane u rrit me 0.7 gramë për person në ditë, zbuluan studiuesit, me një përshkallëzim të dukshëm ndërsa temperaturat arritën midis 20 dhe 30 gradë.
Moti më i nxehtë bën që trupat të humbasin më shumë ujë, duke bërë që njerëzit të kenë nevojë për hidratim dhe freski. Për shumë njerëz në SHBA kjo do të thotë të konsumojnë produkte të ftohta dhe të ëmbla si pijet e gazuara dhe akullorja.
